Salsa Borracha

Recetario

Ingredientes: 

  • Salsa Borracha
  • 1 kg de tomate rojo en cuadritos
  • ½ kg de chile serrano cortado en cuadritos.
  • 2 cebollas cortadas en cuadritos
  • 1 cerveza clara
  • Sal al gusto

Manera de prepararse:

Se fríe la cebolla, se le ponen los tomates, chiles y sal. Hasta que suelte hervor y se le pone la cerveza.

Acompaña muy bien la carne asada.