Salsa al molcajete

Recetario

Ingredientes: 

- Tomates

- Chiles

- Ajo

- Cebolla

- Cilantro

- Sal

Manera de prepararse:

Se asan los tomates y los chiles, en un molcajete se trituran el ajo, la cebolla y la sal. Posteriormente ya asados los chiles y los tomates, también se trituran en el molcajete, se va revolviendo todo y al final se agrega el cilantro finamente picado. También se le puede agregar un poco de aguacate.